Cayó el consumo masivo: cuáles fueron los alimentos y productos que más dejaron de comprar los argentinos

Las ventas retrocedieron un 1,5% interanual durante agosto. Supermercados, mayoristas y autoservicios registraron números negativos. Los detalles del informe en la nota.

El consumo masivo volvió a mostrar números negativos durante agosto. Las ventas registraron una caída interanual del 1,5% y acumulan una retracción del 2,7% durante los primeros ocho meses de 2026, según el último informe elaborado por la consultora especializada Scentia.

Los datos muestran además que el consumo todavía permanece considerablemente por debajo de los niveles registrados años atrás. Si se toma enero de 2023 como base 100, el índice correspondiente a agosto de este año se ubicó en 85,7%.

La caída atravesó a prácticamente todos los canales de venta. Los autoservicios independientes retrocedieron un 1,3% interanual en agosto y acumularon una baja del 2,7% en el año. En los supermercados de cadena, las ventas disminuyeron un 1,5% frente al mismo mes de 2025 y registraron una contracción acumulada del 4%.

Los mayoristas, por su parte, tuvieron una caída interanual del 1,8% y acumularon un retroceso del 3,2% durante 2026. En kioscos y tiendas de cercanía, la baja fue del 1,5% en agosto y del 2,7% en los primeros ocho meses del año.
Qué productos resistieron y cuáles tuvieron las mayores caídas

El comportamiento fue dispar al analizar las distintas categorías. Alimentación consiguió crecer un 0,5% interanual durante agosto, mientras que las bebidas con alcohol avanzaron un 2,6% y las bebidas sin alcohol, un 2%.Higiene y Cosmética también terminaron el mes en terreno positivo, con una mejora del 0,7%.

En el otro extremo estuvieron los productos perecederos, que registraron una fuerte caída del 8,7%. También retrocedieron Desayuno y Merienda (-4,8%), productos Impulsivos (-2%) y Limpieza de Ropa y Hogar (-1,9%).

En el acumulado de 2026, Limpieza de Ropa y Hogar aparece entre las categorías más afectadas, con una baja del 6,4%, seguida por Perecederos (-6,1%) y Desayuno y Merienda (-5,6%). Alimentación se mantuvo sin variaciones, mientras que Bebidas con alcohol fue la categoría que logró cerrar los primeros ocho meses con crecimiento, del 3,8%.

El comercio electrónico, la excepción

En medio de la retracción generalizada, el comercio electrónico volvió a diferenciarse del resto de los canales. Durante agosto registró un crecimiento del 36,9% interanual y avanzó un 0,6% respecto del mes anterior.

De esta manera, el e-commerce acumula una expansión del 35,9% durante 2026, consolidándose como la principal excepción dentro de un escenario en el que el consumo masivo continúa mostrando dificultades para recuperar terreno.

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