Las exportaciones de carne bovina cayeron 36% interanual 

El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) reveló que las exportaciones de carne bovina cayeron 28% en volumen y 7,5% en valor durante el primer trimestre de 2025, en comparación con el mismo período del año anterior. 

Se embarcaron unas 142.500 toneladas por un valor aproximado de u$s 694,4 millones, tras el récord histórico alcanzado en 2024. 

   En tanto, en marzo las ventas externas totalizaron 43.400 toneladas por u$s 205,9 millones, lo que representa una caída del 17% en volumen y del 20% en valor respecto a febrero; y una contracción del 36% en volumen y el 20% en valor frente a marzo de 2024. 

   El segmento más afectado fue el de carne bovina congelada sin hueso, con 23.600 toneladas exportadas en marzo por u$s 112 millones. Este volumen representa una baja del 19% frente a febrero y del 43,8% respecto al mismo mes del año anterior. 

   En el acumulado del trimestre, se exportaron 79.300 toneladas, un 37,6% menos que en 2024, con ingresos por u$s 391,1 millones, un 15,6% menos interanual. China se mantuvo como el principal destino, con el 67,7% de las exportaciones de marzo y el 65,1% del total trimestral. 

   El precio promedio por tonelada exportada fue de u$s 4.747, un 3,5% inferior al de febrero, y aún muy por debajo del pico histórico de u$s 6.297 registrado en abril de 2022.

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